En nuestro libro “Detén el tiempo” de Ediciones Urano, afirmamos que el proceso o tratamiento antienvejecimiento comienza por los intestinos y un sistema digestivo sano.
¿te suena exagerado?
Pues si entendiéramos que existe una asombrosa conexión entre la salud integral y el intestino, la flora intestinal y su capacidad de prevenir enfermedades y añadir vitalidad a los años de tu vida, estoy seguro que cuidaríamos a nuestros intestinos mas que a nuestro carro, que a nuestro cabello, y propia cara.
Pero ¿qué es la digestión?
La digestión es en realidad una combinación de interacciones biológicas y reacciones químicas que tienen lugar en cada parada a lo largo del tracto digestivo, que generalmente se divide en dos partes - la parte superior del tracto digestivo (boca, esófago, estómago, duodeno) y la gastrointestinal inferior (intestino delgado, intestino grueso).El tracto gastrointestinal es también el hogar de la mayor parte del sistema inmunológico de nuestro cuerpo, te protege contra los invasores extranjeros mediante la producción de ácidos y colonias de viviendas de bacterias benéficas que actúan como un ejército defensivo de la lucha para protegerse de patógenos que encuentran su camino dentro de su cuerpo.
Entonces, ¿qué hace el sistema digestivo y cómo funciona?
Una vez que seleccionas algo de comer, tu boca se va a trabajar, utilizando la lengua y los dientes para deglutir piezas de gran tamaño en partes más pequeñas (masticación) y enzimas mediante las glándulas salivales para iniciar químicamente un proceso para romper las moléculas de los alimentos en un tamaño que tu cuerpo puede absorber.
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